Must trühvel Supreme, 30 gr
€64.90
Varsti meie e-poes
Tõsta oma igapäevased retseptid uuele tasemele meie parima musta trühvliga, lihtsalt ja elegantselt!
Mis on Supreme?
See on valik parimaid Alena trühvleid, mida korjatakse täielikult küpsena, purustatakse, segatakse neutraalse õliga, soolatakse ja suletakse väikesesse metallkarpi. See on pastöriseeritud, et säilitada kvaliteetse trühvli aroomid ja võimaldada säilitamist 6 kuud külmkapis. See on valmis kasutamiseks ja saate oma trühvli supreemiga väga lihtsalt valmistada trühvliroogi või lihtsalt maitsta seda teelusikatäie kaupa. Toode sisaldab peamiselt musta trühvlit (80%), päevalilleõli ja soola.
Brändist:
ALENA on pikaajalise uurimise ja uudse lähenemisviisi tulemus trühvlite tootmise valdkonnas. Erinevalt teistest kaupmeestest otsustasime alustada seda seiklust allikast, see tähendab otse trühvliväljadel.
Täna haldame koos partneritega üle 120 hektari trühvlivälju Aquitaine’is, mis teeb meist suurima musta trühvli tootja Prantsuse Périgordis. Meie regulaarne ja põhjalik töö trühvliväljadel võimaldab toota musta Melanosporum trühvlit, mida tunnustavad maailma suurimad kulinariaalsed nimed. Viis aastat tagasi lõime trühvli supreemi, esimese trühvlist saadud toote, mis võimaldab kergesti nautida trühvli tõelist maitset.